始めてお越しのお客様へ

当店はパスタ専門店です。イタリアの地方色の強いパスタを提供しておりますので、
店頭の看板メニューでメニューの内容をご確認ください。
注文を受けてからの調理となりますので、時間が掛かります。時間に余裕をもってお越しください。

お子様連れの方へ

勝手ながら、未就学児（小学生未満）のお利用は原則的にお断りしております。
１席につき、１人前相当のパスタまたは料理のご注文をお願いします。
（お子様専用メニューはございません）

小麦粉・卵等のアレルギーの方へ

小麦粉アレルギー、卵アレルギーをお持ちの場合、調理の都合上、対応しかねます。予めご了承ください。
また、他の食材のアレルギーについては、入店前にご相談ください。

ランチタイムの一部予約制について

予約についての詳細は上のバナーをクリックしてご確認ください。

予約申込はWEBのみ受け付けております（事前にお客様登録が必要です)。

電話及び直接来店での予約依頼は業務に支障が出ますのでご遠慮ください。

空席がある場合は予約なしでも先着順で利用可能です。
空席情報（InstagramまたはFacebook、ホームページで確認できます）を確認の上、直接お越しください。
なお、混み合う時間は時間制で入店時間が決められております(11:30,12:10,13:00）。
10分前から入店可能ですが、予約なしでの店内での待ち合わせはお断りしております。

※該当日の営業時間・予約受付期間をクリックすると説明があります。
カレンダーの見方は「営業カレンダー」ページをご覧ください。

営業カレンダー

体に優しいイタリア家庭料理
自家製生パスタの店

パスタ工房あ・まーのは自家製生パスタの製造・販売から始まり、２０１４年からレストランとして夫婦二人三脚で営業しています。
何度もイタリアを訪れ、各地の郷土料理とイタリア人の食へのこだわりを 体感してきました。
「あ・まーの」の料理のベースとなるのは、イタリア中部ウンブリア州の家庭料理。 特徴はハーブとウィネガーを多く使い、塩分控えめにすることです。

「あ・まーの」が目指すのは、

• 日本人にあわせた胃にもたれないイタリア各地の郷土料理
• 和の食材を生かしたイタリアの味

新しい味の発見と食の楽しみを感じていただければ、と思っています。

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